Tra le vie del centro di Roma, nasce il Divinity Restaurant . La proposta gastronomica valorizza i sapori del territorio attraverso una cucina contemporanea, capace di unire materie prime selezionate, tecnica e creatività. Il Divinity propone anche una vasta cantina di vini selezionate dalla nostra sommelier Martina Piroddi.
NB.
La terrazza del Divinity è prenotabile esclusivamente per il pranzo e per la cena.
Non è possibile prenotare per l’aperitivo.
Divinity Restaurant
Situato al sesto piano del The Pantheon Iconic Rome Hotel, il Divinity Restaurant rappresenta una delle realtà gastronomiche più apprezzate del centro di Roma.
La sua cucina esprime un perfetto equilibrio tra eccellenze locali e tecniche contemporanee, esaltando con creatività e precisione i migliori prodotti del territorio.
Il ristorante offre ambienti interni eleganti e una suggestiva terrazza panoramica, da cui si gode una vista unica su Sant’Ivo e sui tetti della città eterna, regalando un’esperienza culinaria esclusiva e immersiva.
Thursday Wine Experience x tenuta fiorano
Il luogo ideale per un’esperienza enogastronomica esclusiva: Giovedì 24 Settembre ore 20.00, il Thursday Wine Experience ti accoglie al Divinity Restaurant, dove ospiteremo la Tenuta Fiorano.
La storia della Tenuta di Fiorano nasce dalla visione pionieristica del Principe Alberico Boncompagni Ludovisi e dalla sua profonda passione per la viticoltura. Oggi, il Principe Alessandrojacopo custodisce questa preziosa eredità, portando avanti una tradizione fatta di innovazione, identità e vini dal carattere unico.
La serata inizia con tapas e un aperitivo di benvenuto, seguito da una cena di cinque portate, pensata per esaltare al meglio i vini in degustazione.
Il concept della serata prevede un Tavolo Sociale per massimo 20 ospiti, pensato per vivere la passione per il vino e la cucina in un’atmosfera conviviale ed elegante.
OTTOBRATE ROMANE
A partire dal 4 ottobre, Divinity Restaurant celebra la tradizione delle Ottobrate Romane con un nuovo Sunday Social Table: un appuntamento dedicato ai sapori autentici dei Castelli Romani, alle eccellenze del territorio e al piacere di stare insieme intorno alla tavola.
A dare il benvenuto agli ospiti, una bollicina di benvenuto e una selezione delle specialità più autentiche e rappresentative del territorio laziale, portate in tavola direttamente dai produttori dei Castelli Romani, con la selezione di Cibaria.
Sarà l’antipasto del produttore ad aprire il pranzo, seguito da un menu dedicato, diverso ogni domenica, che celebra attraverso piatti, ingredienti e sapori la stagionalità e le tradizioni gastronomiche del territorio.
A partire da domenica 4 ottobre, ogni domenica di ottobre dalle 13:00
€80 per persona
Info e prenotazioni
Cena: 19.00 | 22:30 dal Lunedì alla Domenica
T: 06 8780 7060
E: divinitymanager@thepantheonhotel.com
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